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今までにない美味しいラーメンを味わっていただきたい、
そんな思いで港区・白金にオープンした「まるきんラーメン」は
今年で創業20年を迎えます。


進化する「美味しさ」

健康な国産豚の新鮮な豚骨のみを使い、
丁寧に時間をかけて炊き出した、まるきんラーメン伝統の豚骨スープは、
濃厚でありながらクセがなく、創業以来これまで多くのお客さまに
ご愛顧いただいてきました。そして現在。
醤油や鶏といった新味のスープも加え、その美味しさの幅を広げつつあります。
これは、現状に満足することなく、お客様にさらなる驚きや感動をお届けしたいという
気持ちの現れであり、20年間多くのお客様に愛され続ける、
我々まるきんラーメンの誇りでもあります。



変わらぬ「想い」

どこよりも安全で美味しいラーメンを、質の高いサービスでご提供する。
ラーメンに懸ける思いと、お客さまと向き合う気持ちは創業以来、
20年間変わらぬままです。
足繁く通ってくださる常連の皆さまはもちろん、
初めてご来店されるお客さまに対しても美味しいラーメン同様、
どんな時でも居心地の良い空間をご提供できるよう、
お客さまの声に積極的に耳を傾け、より良い店作りに励んでいます。


そして、次の20年へ

さらなる20年も、お客さまに愛され続けるまるきんラーメンで在り続けるため、皆さまへの感謝の気持ち、そして驚きと感動を追い求める姿勢を常に忘れず、美味しいラーメンを、一杯一杯まごころを込めてお作りしてまいります。


えっ、ここでの言葉がすべて本当なのかって?
では、ぜひ確かめにおいでください。
アツアツの美味しいラーメンとまごころで、お待ち申し上げております。

まるきんラーメンスタッフ一同